Lợi ích ấn tượng của hành tây
Hành tây là một loại thực phẩm chống oxy hóa, chống viêm, chống ung thư và hỗ trợ tim mạch. Hành tây có nhiều màu sắc và chủng loại khác nhau. Các nghiên cứu hiện đại đã bắt đầu khẳng định khả năng chữa bệnh của loại thực phẩm này.
H̟àn̟h̟ đỏ đặc̟ b̟i̟ệt̟ g̟i̟àu̟ q̟u̟e̟r̟c̟e̟t̟i̟n̟, m̟ột̟ s̟ắc̟ t̟ố t̟h̟ực̟ v̟ật̟ h̟o̟ặc̟ f̟l̟a̟v̟o̟n̟o̟i̟d̟ c̟ó t̟r̟o̟n̟g̟ n̟h̟i̟ều̟ l̟o̟ại̟ t̟r̟ái̟ c̟ây̟, r̟a̟u̟ v̟à n̟g̟ũ c̟ốc̟. F̟l̟a̟v̟o̟n̟o̟i̟d̟ c̟ó đặc̟ t̟ín̟h̟ c̟h̟ốn̟g̟ o̟x̟y̟ h̟óa̟, c̟h̟ốn̟g̟ v̟i̟êm̟ v̟à c̟h̟ốn̟g̟ u̟n̟g̟ t̟h̟ư, c̟ùn̟g̟ v̟ới̟ k̟h̟ả n̟ăn̟g̟ đi̟ều̟ c̟h̟ỉn̟h̟ c̟h̟ức̟ n̟ăn̟g̟ c̟ủa̟ e̟n̟z̟y̟m̟ t̟ế b̟ào̟.
C̟ủ h̟àn̟h̟ x̟a̟n̟h̟ l̟á c̟ây̟, n̟âu̟ v̟à t̟r̟ắn̟g̟ t̟ự h̟ào̟ v̟ề n̟h̟ữn̟g̟ l̟ợi̟ íc̟h̟ t̟r̟ị l̟i̟ệu̟ độc̟ đáo̟. V̟í d̟ụ h̟àn̟h̟ l̟á được̟ s̟ử d̟ụn̟g̟ để đi̟ều̟ t̟r̟ị c̟ảm̟ l̟ạn̟h̟, c̟úm̟, đa̟u̟ b̟ụn̟g̟, đa̟u̟ đầu̟ v̟à b̟ện̟h̟ l̟ý t̟i̟m̟ m̟ạc̟h̟.
C̟h̟ún̟g̟ t̟a̟ h̟ãy̟ c̟ùn̟g̟ x̟e̟m̟ x̟ét̟ 5̟ l̟ợi̟ íc̟h̟ s̟ức̟ k̟h̟ỏe̟ ấn̟ t̟ượn̟g̟ c̟ủa̟ h̟àn̟h̟ t̟ây̟
1̟. S̟ức̟ k̟h̟ỏe̟ t̟i̟m̟ m̟ạc̟h̟
H̟àn̟h̟ t̟ây̟ c̟ó c̟h̟ứa̟ c̟h̟ất̟ c̟h̟ốn̟g̟ o̟x̟y̟ h̟óa̟ c̟ó t̟h̟ể h̟ỗ t̟r̟ợ c̟h̟o̟l̟e̟s̟t̟e̟r̟o̟l̟ l̟àn̟h̟ m̟ạn̟h̟, đi̟ều̟ h̟òa̟ h̟u̟y̟ết̟ áp̟, c̟ả h̟a̟i̟ đều̟ c̟ó t̟h̟ể l̟àm̟ g̟i̟ảm̟ n̟g̟u̟y̟ c̟ơ m̟ắc̟ b̟ện̟h̟ t̟i̟m̟.
M̟ột̟ n̟g̟h̟i̟ên̟ c̟ứu̟ g̟ồm̟ 7̟0̟ n̟g̟ười̟ t̟h̟ừa̟ c̟ân̟ k̟èm̟ v̟ới̟ c̟a̟o̟ h̟u̟y̟ết̟ áp̟ c̟h̟o̟ t̟h̟ấy̟ r̟ằn̟g̟ t̟i̟êu̟ t̟h̟ụ h̟àn̟h̟ t̟ây̟ 1̟6̟2̟m̟g̟ m̟ỗi̟ n̟g̟ày̟ đã l̟àm̟ g̟i̟ảm̟ h̟u̟y̟ết̟ áp̟ t̟âm̟ t̟h̟u̟ x̟u̟ốn̟g̟ t̟ừ 3̟ đến̟ 6̟m̟m̟H̟g̟ s̟o̟ v̟ới̟ g̟i̟ả d̟ược̟.
M̟ột̟ n̟g̟h̟i̟ên̟ c̟ứu̟ k̟h̟ác̟ được̟ t̟h̟ực̟ h̟i̟ện̟ t̟r̟ên̟ 5̟4̟ b̟ện̟h̟ n̟h̟ân̟ h̟ội̟ c̟h̟ứn̟g̟ b̟u̟ồn̟g̟ t̟r̟ứn̟g̟ đa̟ n̟a̟n̟g̟ (P̟C̟O̟S̟) k̟ết̟ l̟u̟ận̟ r̟ằn̟g̟ ăn̟ k̟h̟o̟ản̟g̟ 4̟0̟ đến̟ 5̟0̟g̟ h̟àn̟h̟ t̟ím̟ s̟ốn̟g̟ m̟ỗi̟ n̟g̟ày̟ (n̟ếu̟ t̟h̟ừa̟ c̟ân̟) v̟à 5̟0̟ đến̟ 6̟0̟g̟ m̟ỗi̟ n̟g̟ày̟ (n̟ếu̟ b̟éo̟ p̟h̟ì) t̟r̟o̟n̟g̟ t̟h̟ời̟ g̟i̟a̟n̟ 8̟ t̟u̟ần̟ t̟h̟ì t̟ổn̟g̟ l̟ượn̟g̟ c̟h̟o̟l̟e̟s̟t̟e̟r̟o̟l̟ v̟à L̟D̟L̟ t̟h̟ấp̟ h̟ơn̟ s̟o̟ v̟ới̟ n̟h̟óm̟ đối̟ c̟h̟ứn̟g̟ ăn̟ ít̟ h̟àn̟h̟ h̟ơn̟.
2̟. C̟ăn̟g̟ t̟h̟ẳn̟g̟ o̟x̟y̟ h̟óa̟
H̟àn̟h̟ t̟ây̟ l̟à m̟ột̟ n̟g̟u̟ồn̟ c̟u̟n̟g̟ c̟ấp̟ c̟h̟ất̟ c̟h̟ốn̟g̟ o̟x̟y̟ h̟óa̟ t̟u̟y̟ệt̟ v̟ời̟ v̟ới̟ h̟ơn̟ 2̟5̟ l̟o̟ại̟ c̟h̟ất̟ c̟h̟ốn̟g̟ o̟x̟y̟ h̟óa̟ f̟l̟a̟v̟o̟n̟o̟i̟d̟ k̟h̟ác̟ n̟h̟a̟u̟.
C̟ụ t̟h̟ể, a̟n̟t̟h̟o̟c̟y̟a̟n̟i̟n̟s̟ l̟à s̟ắc̟ t̟ồ t̟h̟ực̟ v̟ật̟ đặc̟ b̟i̟ệt̟ t̟ạo̟ n̟ên̟ m̟àu̟ s̟ắc̟ c̟ủa̟ h̟àn̟h̟ đỏ, c̟ó l̟i̟ên̟ q̟u̟a̟n̟ đến̟ v̟i̟ệc̟ g̟i̟ảm̟ n̟g̟u̟y̟ c̟ơ b̟ện̟h̟ t̟i̟m̟. N̟g̟o̟ài̟ r̟a̟, a̟n̟t̟h̟o̟c̟y̟a̟n̟i̟n̟s̟ c̟òn̟ c̟ó t̟ác̟ d̟ụn̟g̟ b̟ảo̟ v̟ệ c̟h̟ốn̟g̟ l̟ại̟ m̟ột̟ s̟ố l̟o̟ại̟ u̟n̟g̟ t̟h̟ư.
T̟r̟o̟n̟g̟ m̟ột̟ n̟g̟h̟i̟ên̟ c̟ứu̟ n̟ăm̟ 2̟0̟1̟2̟, q̟u̟e̟r̟c̟e̟t̟i̟n̟ c̟h̟o̟ t̟h̟ấy̟ t̟ác̟ d̟ụn̟g̟ b̟ảo̟ v̟ệ c̟h̟ốn̟g̟ l̟ại̟ c̟ăn̟g̟ t̟h̟ẳn̟g̟ o̟x̟y̟ h̟óa̟ d̟o̟ n̟a̟t̟r̟i̟ f̟l̟o̟r̟u̟a̟ g̟ây̟ r̟a̟ t̟r̟ên̟ t̟i̟m̟ ở m̟ô h̟ìn̟h̟ độn̟g̟ v̟ật̟.
V̟ỏ h̟àn̟h̟ t̟ây̟ c̟h̟ứa̟ n̟h̟i̟ều̟ q̟u̟e̟r̟c̟e̟t̟i̟n̟ c̟ó l̟ợi̟ c̟h̟o̟ n̟ữn̟g̟ n̟g̟ười̟ b̟éo̟ p̟h̟ì d̟o̟ t̟ác̟ d̟ụn̟g̟ g̟i̟ảm̟ s̟t̟r̟e̟s̟s̟ o̟x̟y̟ h̟óa̟, n̟g̟ăn̟ n̟g̟ừa̟ k̟h̟ởi̟ p̟h̟át̟ c̟ác̟ b̟ện̟h̟ l̟ý m̟ãn̟ t̟ín̟h̟.
3̟. S̟ức̟ k̟h̟ỏe̟ d̟a̟ v̟à t̟óc̟
G̟e̟l̟ c̟h̟i̟ết̟ x̟u̟ất̟ h̟àn̟h̟ t̟ây̟ c̟ó t̟h̟ể h̟ữu̟ íc̟h̟ t̟r̟o̟n̟g̟ v̟i̟ệc̟ c̟h̟ữa̟ l̟àn̟h̟ v̟ết̟ t̟h̟ươn̟g̟, h̟ứa̟ h̟ẹn̟ c̟ôn̟g̟ d̟ụn̟g̟ t̟h̟ẩm̟ m̟ỹ c̟ủa̟ v̟ết̟ s̟ẹo̟ s̟a̟u̟ p̟h̟ẫu̟ t̟h̟u̟ật̟, c̟ải̟ t̟h̟i̟ện̟ đán̟g̟ k̟ể độ m̟ềm̟, m̟àu̟ đỏ, k̟ết̟ c̟ấu̟ c̟ủa̟ v̟ết̟ s̟ẹo̟ c̟ũn̟g̟ n̟h̟ư s̟ự x̟u̟ất̟ h̟i̟ện̟ c̟ủa̟ v̟ết̟ s̟ẹo̟ ở t̟u̟ần̟ t̟h̟ứ 4̟, t̟h̟ứ 6̟ v̟à t̟h̟ứ 1̟0̟ t̟r̟o̟n̟g̟ q̟u̟á t̟r̟ìn̟h̟ n̟g̟h̟i̟ên̟ c̟ứu̟.
C̟ó t̟h̟ể s̟ử d̟ụn̟g̟ n̟ước̟ ép̟ h̟àn̟h̟ t̟ây̟ t̟h̟ô n̟h̟ằm̟ g̟i̟úp̟ t̟óc̟ m̟ọc̟ l̟ại̟. L̟o̟ại̟ n̟ước̟ ép̟ n̟ày̟ c̟ó k̟h̟ả n̟ăn̟g̟ d̟ùn̟g̟ n̟h̟ư l̟i̟ệu̟ p̟h̟áp̟ t̟ại̟ c̟h̟ỗ c̟ó h̟i̟ệu̟ q̟u̟ả c̟h̟o̟ c̟h̟ứn̟g̟ r̟ụn̟g̟ t̟óc̟ t̟ừn̟g̟ m̟ản̟g̟.
4̟. L̟ợi̟ íc̟h̟ c̟h̟ốn̟g̟ u̟n̟g̟ t̟h̟ư
M̟ột̟ l̟ần̟ n̟ữa̟, l̟ợi̟ íc̟h̟ n̟ày̟ đến̟ t̟ừ c̟h̟ất̟ c̟h̟ốn̟g̟ o̟x̟y̟ h̟óa̟ f̟l̟a̟v̟o̟n̟o̟i̟d̟ q̟u̟e̟r̟c̟e̟t̟i̟n̟. C̟h̟ất̟ n̟ày̟ c̟ó t̟h̟ể ức̟ c̟h̟ế s̟ự p̟h̟át̟ t̟r̟i̟ển̟ c̟ủa̟ c̟ác̟ k̟h̟ối̟ u̟. T̟r̟o̟n̟g̟ m̟ột̟ n̟g̟h̟i̟ên̟ c̟ứu̟ n̟ăm̟ 2̟0̟0̟6̟, m̟ột̟ b̟ộ d̟ữ l̟i̟ệu̟ l̟ớn̟ d̟u̟y̟ n̟h̟ất̟ t̟ừ d̟ân̟ s̟ố c̟ác̟ n̟ước̟ m̟i̟ền̟ N̟a̟m̟ Âu̟ c̟h̟o̟ t̟h̟ấy̟ m̟ối̟ l̟i̟ên̟ q̟u̟a̟n̟ n̟g̟h̟ịc̟h̟ g̟i̟ữa̟ v̟i̟ệc̟ t̟i̟êu̟ t̟h̟ụ t̟h̟ườn̟g̟ x̟u̟y̟ên̟ h̟ọ c̟ây̟ t̟h̟u̟ộc̟ h̟ọ h̟àn̟h̟ t̟ây̟ v̟à n̟g̟u̟y̟ c̟ơ m̟ắc̟ m̟ột̟ s̟ố b̟ện̟h̟ u̟n̟g̟ t̟h̟ư p̟h̟ổ b̟i̟ến̟.
T̟r̟o̟n̟g̟ m̟ột̟ p̟h̟ân̟ t̟íc̟h̟ v̟ề d̟ân̟ s̟ố Đôn̟g̟ B̟ắc̟ T̟r̟u̟n̟g̟ Q̟u̟ốc̟, n̟h̟óm̟ r̟a̟u̟ c̟ủ t̟h̟u̟ộc̟ h̟ọ h̟àn̟h̟ c̟ó l̟i̟ên̟ q̟u̟a̟n̟ đến̟ v̟i̟ệc̟ g̟i̟ảm̟ n̟g̟u̟y̟ c̟ơ u̟n̟g̟ t̟h̟ư đại̟ t̟r̟ực̟ t̟r̟àn̟g̟ ở c̟ả n̟a̟m̟ v̟à n̟ữ.
5̟. B̟ện̟h̟ t̟i̟ểu̟ đườn̟g̟
T̟i̟êu̟ t̟h̟ụ h̟àn̟h̟ t̟ây̟ c̟ó t̟h̟ể h̟ỗ t̟r̟ợ b̟ện̟h̟ n̟h̟ân̟ t̟i̟ểu̟ đườn̟g̟ b̟ằn̟g̟ c̟ác̟h̟ g̟i̟ảm̟ l̟ượn̟g̟ đườn̟g̟ t̟r̟o̟n̟g̟ m̟áu̟. V̟í d̟ụ m̟ột̟ n̟g̟h̟i̟ên̟ c̟ứu̟ t̟r̟ên̟ 4̟2̟ b̟ện̟h̟ n̟h̟ân̟ b̟ị t̟i̟ểu̟ đườn̟g̟ t̟y̟p̟e̟ 2̟ c̟h̟o̟ t̟h̟ấy̟ r̟ằn̟g̟ t̟i̟êu̟ t̟h̟ụ 1̟0̟0̟g̟ h̟àn̟h̟ t̟ím̟ t̟ươi̟ l̟àm̟ g̟i̟ảm̟ l̟ượn̟g̟ đườn̟g̟ t̟r̟o̟n̟g̟ m̟áu̟ l̟úc̟ đói̟ x̟u̟ốn̟g̟ 4̟0̟m̟g̟/1̟0̟0̟m̟l̟ s̟a̟u̟ 4̟ g̟i̟ờ.
Q̟u̟e̟r̟c̟e̟t̟i̟n̟ k̟ết̟ h̟ợp̟ v̟ới̟ h̟e̟s̟p̟e̟r̟i̟d̟i̟n̟ (c̟ó t̟r̟o̟n̟g̟ v̟ỏ n̟g̟o̟ài̟ v̟à v̟ỏ t̟r̟ắn̟g̟ c̟ủa̟ t̟r̟ái̟ c̟ây̟ t̟h̟u̟ộc̟ h̟ọ c̟a̟m̟) c̟ũn̟g̟ c̟ó t̟h̟ể đón̟g̟ m̟ột̟ v̟a̟i̟ t̟r̟ò h̟i̟ệu̟ q̟u̟ả t̟r̟o̟n̟g̟ v̟i̟ệc̟ đi̟ều̟ h̟òa̟ c̟h̟u̟y̟ển̟ h̟óa̟ i̟n̟s̟u̟l̟i̟n̟ t̟r̟ên̟ b̟ện̟h̟ n̟h̟ân̟ t̟i̟ểu̟ đườn̟g̟.
B̟ên̟ c̟ạn̟h̟ đó, q̟u̟e̟r̟c̟e̟t̟i̟n̟ c̟òn̟ n̟g̟ăn̟ n̟g̟ừa̟ t̟h̟o̟ái̟ h̟óa̟ t̟h̟ần̟ k̟i̟n̟h̟ t̟r̟o̟n̟g̟ b̟ện̟h̟ l̟ý v̟õn̟g̟ m̟ạc̟ d̟o̟ t̟i̟ểu̟ đườn̟g̟, m̟ột̟ b̟i̟ến̟ c̟h̟ứn̟g̟ n̟ặn̟g̟ v̟à l̟à n̟g̟u̟y̟ên̟ n̟h̟ân̟ h̟àn̟g̟ đầu̟ g̟ây̟ m̟ù l̟òa̟ ở n̟g̟ười̟ l̟ớn̟ t̟u̟ổi̟ t̟r̟ên̟ t̟h̟ế g̟i̟ới̟.
D̟o̟ G̟r̟e̟e̟n̟M̟e̟d̟I̟n̟f̟o̟ t̟h̟ực̟ h̟i̟ện̟
Xóm Yêu Thương